Писарець, О., Голінка, І., & Дробот, В. (2014). Структурно-механічні властивості тіста з композиційної суміші, що містить в своєму складі кукурудзяне борошно. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 2(03), 23–26. вилучено із https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/505