Хомічак, Л., Кузнєцова, І., Зайчук, Л., & Ярмолюк, М. (2021). ДОСЛІДЖЕННЯ ВОДОПОГЛИНАЛЬНОЇ ЗДАТНОСТІ КРОХМАЛЮ НАБУХАЮЧОГО. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 9(16), 205–211. https://doi.org/10.31073/foodresources2021-16-19