Крижова, Ю., & Деяк, О. (2021). ВИКОРИСТАННЯ БУРЯКОВОГО СИРОПУ В ТЕХНОЛОГІЇ КЕТЧУПІВ – ШЛЯХ ДО ЗДОРОВОГО ХАРЧУВАННЯ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 9(16), 109–116. https://doi.org/10.31073/foodresources2021-16-11