Геліх, А., Даниленко, С., Крижська, Т., & Цзіншань, Л. (2021). РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЇ ТА ДОСЛІДЖЕННЯ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ ЙОГУРТУ ІЗ НАТУРАЛЬНИМ НАПОВНЮВАЧЕМ У ПРОЦЕСІ ЗБЕРІГАННЯ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 9(16), 69–78. https://doi.org/10.31073/foodresources2021-16-07