Шугай, М. (2015). Антагоністична активність як критерій відбору молочнокислих бактерій у біотехнології молочних ферментованих продуктів. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 3(04), 69–74. вилучено із https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/447