Єресько, Г. ., Єрошенко C., & Артемонов, Д. (2015). В’язкість замінників молочного жиру в області фазових переходів. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 3(04), 63–68. вилучено із https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/446