Бендерська, О. ., Бессараб, О. ., Грегірчак, Н., & Шикирава, А. . (2018). АНАЛІЗ МІКРОБІОЛОГІЧНОЇ КОНТАМІНАЦІЇ ПРЯНО-АРОМАТИЧНОЇ СИРОВИНИ, ЩО ВИКОРИСТОВУЄТЬСЯ В ТЕХНОЛОГІЯХ ТОМАТНИХ СОУСІВ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 6(10), 28–33. https://doi.org/10.31073/foodresources2018-10-03