Пашова, Н., Волощук, Г., Грегірчак, Н., & Карпик, Г. (2018). ВПЛИВ БОРОШНА ЗНЕЖИРЕНОГО НАСІННЯ ОЛІЙНИХ КУЛЬТУР ТА ПОРОШКУ ТОПІНАМБУРА НА ЯКІСТЬ ТА БЕЗПЕЧНІСТЬ ЖИТНЬОГО ХЛІБА. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 6(11), 139–147. https://doi.org/10.31073/foodresources2018-11-16