Хомічак, Л., Штангеєва, Н., Кузнєцова, І., & Висоцька, С. (2019). ВИВЧЕННЯ СПОСОБУ ПІДГОТОВКИ БОРОШНА ДЛЯ МОДИФІКАЦІЇ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 7(12), 161–167. https://doi.org/10.31073/foodresources2019-12-18