Кузнєцова, І. В.; Хомічак, Л. М.; Гарус, М. М.; Скорик, К. Д.; Зайчук, Л. П.; Бондар, М. В. УТВОРЕННЯ БАРВНИХ РЕЧОВИН У ЦУКРОВОМУ ВИРОБНИЦТВІ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 2025, 13, 131-140.