Хомічак, Л.; Кузнєцова, І.; Ярмолюк, М.; Бабко, Д.; Гріненко, І.; Грушецький, Р. ДОСЛІДЖЕННЯ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ КРОХМАЛЮ НАБУХАЮЧОГО. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 2022, 10, 156-162.