(1)
Романчук, І.; Юдіна, Т.; Мінорова, А.; Моісеєва, Л.; Серенко, А.; Бабко, Д. ЕФЕКТИВНІСТЬ ГІДРОЛІЗУ ЛАКТОЗИ У ВТОРИННІЙ МОЛОЧНІЙ СИРОВИНІ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 2021, 9, 129-136.