Рубанка, К. .; Терлецька, В.; Писарець, О. .; Братусь, Ю. ДОСЛІДЖЕННЯ СТРУКТУРНО-МЕХАНІЧНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ ЗБИВНИХ СОЛОДКИХ СТРАВ НА ОСНОВІ ЧАЮ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 2016, 4, 234-239.