Заславський, О. .; Гавриленко, О. .; Томин, С.; Станіславів, С.; Веліканов, О. . РОЛЬ ОРГАНОЛЕПТИЧНИХ ВИПРОБУВАНЬ В СИСТЕМІ ОЦІНКИ ЯКОСТІ ХАРЧОВОЇ ПРОДУКЦІЇ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 2017, 5, 110-114.