Мелетьєв, А. .; Данілова, К. .; Олійнічук, С. ДОСЛІДЖЕННЯ БІОХІМІЧНИХ ПРОЦЕСІВ, ЩО ВІДБУВАЮТЬСЯ ПIД ЧАС ЗБЕРІГАННЯ ГОТОВОГО ПИВА І ШЛЯХИ ПІДВИЩЕННЯ ЙОГО СТІЙКОСТІ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 2017, 5, 222-227.