Олійнічук, С. et al. 2019. ФЕРМЕНТАТИВНИЙ ГІДРОЛІЗ КРОХМАЛЕ- І ЦЕЛЮЛОЗОВМІСНОЇ СИРОВИНИ ДО ЗБРОДЖУВАНИХ ЦУКРІВ У ВИРОБНИЦТВІ БІОЕТАНОЛУ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ. 7, 13 (Груд 2019), 121–130. DOI:https://doi.org/10.31073/foodresources2019-13-12.