Леспух, Ю.В. і Івасів, В.В. 2024. БЕНЧМАРКІНГ ПЕРЕДОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ ВИРОБНИЦТВА ПРОДУКЦІЇ ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ. 12, 23 (Груд 2024), 279–289. DOI:https://doi.org/10.31073/foodresources2024-23-30.