[1]
Хомічак, Л.М. et al. 2024. ДОСЛІДЖЕННЯ СПОСОБУ ОЧИЩЕННЯ ДИФУЗІЙНОГО СОКУ БЕЗ ЗАСТОСУВАННЯ ВАПНОКАРБОНІЗАЦІЇ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ. 12, 22 (Чер 2024), 187–193. DOI:https://doi.org/10.31073/foodresources2024-22-19.