Дущак, О.В. et al. 2024. ПЕРСПЕКТИВИ ВИКОРИСТАННЯ НЕТРАДИЦІЙНОЇ ДИКОРОСЛОЇ СИРОВИНИ В ТЕХНОЛОГІЯХ КОНЦЕНТРАТІВ СОЛОДКИХ СТРАВ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ. 12, 22 (Чер 2024), 73–80. DOI:https://doi.org/10.31073/foodresources2024-22-08.