Морозова, Л. 2022. СИНТЕТИЧНИЙ ХАРЧОВИЙ БАРВНИК ТАРТРАЗИН (Е102): БЕЗПЕКА ЗАСТОСУВАННЯ ТА ВПЛИВ НА ОРГАНІЗМ ЛЮДИНИ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ. 10, 19 (Груд 2022), 99–108. DOI:https://doi.org/10.31073/foodresources2022-19-11.