Войцехівська, Л. et al. 2022. ВПЛИВ ФІЗИКО-ХІМІЧНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ ЯЛОВИЧИНИ НА ЕФЕКТИВНІСТЬ ЇЇ ФЕРМЕНТАЦІЇ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ. 10, 18 (Лип 2022), 19–29. DOI:https://doi.org/10.31073/foodresources2022-18-02.