Арсеньєва, Л. et al. 2021. ОЦІНКА РИЗИКІВ НАКОПИЧЕННЯ ТОКСИЧНИХ МЕТАЛІВ ГРИБАМИ ШИЇТАКЕ З СУБСТРАТІВ РІЗНОГО СКЛАДУ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ. 9, 17 (Груд 2021), 14–21. DOI:https://doi.org/10.31073/foodresources2021-17-02.