Шутюк, В. et al. 2017. ТЕПЛООБМІН ПІД ЧАС КОНВЕКТИВНОГО СУШІННЯ БУРЯКОВОГО ЖОМУ ГАРЯЧИМ ПОВІТРЯМ І ПЕРЕГРІТОЮ ПАРОЮ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ. 5, 08 (Чер 2017), 49–57.