Семко, Т. і Іваніщева, О. 2018. ВИМОГИ ЄС ЩОДО БЕЗПЕЧНОСТІ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ ТА ОСОБЛИВОСТІ ВПРОВАДЖЕННЯ СИСТЕМ HACCP У М’ЯСНІЙ ПРОМИСЛОВОСТІ УКРАЇНИ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ. 6, 11 (Груд 2018), 155–165. DOI:https://doi.org/10.31073/foodresources2018-11-18.